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暮らし

甘酒や味噌だって自分で作れちゃう!手作り「麹」の作り方

麹の入手方法 皆さんはスーパーで麹を買ったことはありますか?私はあります。 以前、甘酒を飲みたい!と思った時に、どうせ飲むならよくわからない添加物なんかが入っていない甘酒をたっぷり飲みたいと思い、麹と米を使って甘酒を作ったことがありました。...
暮らし

大きな家や庭が無くても大丈夫!季節の野菜で燻製作り

そうだ!燻製を作ろう!! たまに衝動的に燻製が食べたくなるので、我が家では豚バラブロックをベーコン用にストックしています。 燻製する材料はその時々のタイミングで手に入ったもの。豚バラやチーズといった定番具材だけでなく、イノシシやタケノコ、畑...
民泊

民泊の届出手続きに必要、wakulaで作成した「建物使用承諾書」の様式を無料公開します

wakulaで作成した様式を無料公開します こんにちは。 先日のブログで公開したRegistration(レジストレーション)カードに数件アクセスがあったため、ひょっとしたらこちらの様式も欲している人がいるかもしれないと思い、wakulaで...
よもぎオイル

家庭で簡単に作れる万能オイル「よもぎオイル」の効能と作り方

よもぎオイルは擦り傷や切り傷、ひび割れや虫刺され等、あらゆる場面で重宝される万能オイルです。効能もさることながら、香りの良さや身の回りの材料で簡単に作れることから自作する人も多いでしょう。この記事ではよもぎオイルの効能や作り方を解説します。
民泊

住宅宿泊事業法(民泊新法)対応のRegistrationカードを無料公開します

Registrationカードとは? Registration(レジストレーション)カードとは、ホテルや旅館等に宿泊する際に宿泊者が名前や住所等を記入するカードのことです。 ビジネスホテルに宿泊した経験のある方であれば、フロントで記載したこ...
よもぎオイル

田舎暮らしの必需品「ヨモギオイル」の原料には太白胡麻油以外にありえないのか?

もしもの時の万能薬「ヨモギオイル」 皆さんはヨモギオイル使ってますか? 私はよく使っています。 田舎で暮らしていると家や畑、山の手入などで草地に入ることも多く、ノラ作業をしていると生傷が絶えません。 そこでできた擦り傷・切り傷にヨモギオイル...
民泊

鹿児島県内&九州にある民泊物件の数の調査結果(2018/8/22時点)

wakulaが鹿児島県南さつま市で1番最初の民泊物件だった 先日、南さつま市の観光交流課の方がうちを訪ねていらっしゃいました。 特に何もやましいことはないのですが、警察官や役所の方が自宅にやってくると何となく身構えてしまいますよね。 彼らの...
DIY

お金をかけずにお洒落な屋外キッチンを作りたい。予算はわずか1万5千円。【7~9日目】ついに屋外キッチンが完成!!

2本目の壁の柱も作ってみた 前回のブログで、放置されていたイヌマキの木が柱として成立することが確認できました。 【前回の内容】 1本目の柱作りを経て得られたノウハウを元に、2本目の柱も作ってみました。 1本目よりも柱の座りが良く、作業時間も...
DIY

お金をかけずにお洒落な屋外キッチンを作りたい。予算はわずか1万5千円。【4~6日目】モルタル天板設置~壁の柱の試作まで。

あれから48時間後、モルタル天板が固まったよ 前回のブログでは型枠にモルタルを流し込んでお終いでした。 その後、丸2日とちょっとの時間をおいて型枠の1面を剥がしてみました。 本当はもっと長い時間をかけて乾燥するのを待った方が良いのかもしれま...
DIY

お金をかけずにお洒落な屋外キッチンを作りたい。予算はわずか1万5千円。【1~3日目】全体の設計~モルタル天板成形まで。

屋外キッチンを作ろうと思ったきっかけ こんにちは、Kuroです。 今年の6月15日から正式な許可を得て営業している民泊。 許可を得たとは言え、ウチは飲食店の営業許可を取っているわけではないので宿泊のお客様に飲食物を提供することができません。...
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